No vídeo abaixo, do canal ‘The Royal Institution’, você poderá ver um pouco mais sobre a curiosa relação entre os cristais e a termodinâmica.
A cristalização parece ir contra a consideração de aumento de entropia (desordem); mas na verdade o processo de cristalização normalmente libera calor, gerando um aumento global na entropia (desordem).
Vídeo com legenda em português.
Texto e legenda escritos por Prof. Dr. Luís Brudna ( luisbrudna@gmail.com ).