Separar totalmente álcool etílico (etanol) da água pela destilação não é um processo tão simples quanto poderia parecer. O processo simples de destilação chega a uma pureza de no máximo 95,6% de álcool etílico (e o restante água); isto porque neste ponto ocorre a formação de um azeótropo de mínimo, no qual esta mistura tem um ponto de ebulição menor do que os componentes puros.
Então, como sair desse “nó”?
O canal NileRed mostra no vídeo abaixo um dos métodos possíveis para resolver isso. Ele parte de um etanol a 95% (adquirido comercialmente) e testa a concentração usando um densímetro. E então adiciona uma boa quantidade de peneira molecular adequada para esta função.
O inconveniente do uso de peneira molecular na secagem do etanol é que pode resultar em uma grande quantidade de pó deste material em suspensão no solvente. E o NileRed opta por destilar para remover o pó de peneira molecular e qualquer agente denaturante que tenha sido adicionado ao etanol comercial.
Vídeo com legenda em português. Clique no botão CC (no vídeo) para ativar a exibição.
Veja também:
– Etanol radioativo
– Destilando etanol de cerveja
Texto e legenda escritos por Prof. Dr. Luís Roberto Brudna Holzle.
Muito obrigado gostaria de aprender