A edição do mês de novembro (2011) da revista Scientific American Brasil trás como capa a interessante matéria sobre ´Os 10 grandes mistérios da química´, que são:
- Como a vida começou?
A origem da vida além de ser uma questão para os biólogos, é tema de desafio para os químicos.
- Como as moléculas se formam?
Ainda existem fronteiras a serem desbravadas no entendimento profundo das interações químicas.
- Como o ambiente influi em nossos genes?
- Como o cérebro pensa e como forma a memória?
As lacunas sobre o funcionamento da memória provavelmente serão preenchidas pela química.
- Quantos elementos existem?
O questionamento é se existe um limite para a estabilidade de elementos com números atômicos cada vez maiores.
- É possível construir computadores de carbono?
Seriam os grafenos, fulerenos e nanotubos apenas promessas?
- Como extrair mais energia do Sol?
O segredo para responder esta pergunta estaria no equilíbrio entre a eficiência e o custo de produção.
- Qual a melhor maneira de produzir biocombustíveis?
Novamente o desafio de otimização energética dos processos químicos.
- Podemos vislumbrar novas formas de produzir medicamentos?
Por onde começar em uma pesquisa sobre produção de fármacos? Em uma abordagem direta ou ampla?
- Podemos monitorar nossa própria química?
Até que ponto conseguiremos avançar na tecnologia de sensores?

Certamente a revista não responde tantas dúvidas, mas formular uma boa pergunta já é um grande avanço.

http://www2.uol.com.br/sciam/

O mesmo grupo que é responsável pela famosa revista Nature (Nature Publishing Group – NPG), também publica outras revistas focalizadas em um assunto específico, inclusive a química, representadas pela Nature Chemistry e Nature Chemical Biology.

O NPG tem mostrado um constante interesse no uso de ferramentas modernas de divulgação e edição do material presente online. Atualizações recentes, demonstradas no vídeo abaixo, possibilitam que o artigo online seja enriquecido com diversas informações adicionais ao texto.

O tradicional texto puro ganhou brilho com a possibilidade de visualizar uma estrutura química simplesmente deslizando o ponteiro do mouse sobre algum texto em destaque. Sendo todas estas estruturas químicas do artigos reunidas em um sistema que permite a navegação e consulta de mais informações. Além disto estas estão interligadas com o sistema PubChem, ChemSpider e com possível download para uso em diversos sobtwares de desenho de estruturas.

São as informações complementares levadas ao extremo

Vídeo em inglês (sem legendas)

Alguns dos artigos desta edição:
- A Perícia Criminal e a Interdisciplinaridade no Ensino de Ciências Naturais
- Nanotecnologia: Desenvolvimento de Materiais Didáticos para uma Abordagem no Ensino Fundamental
- O que é uma Gordura Trans?
- A História sob o Olhar da Química: As Especiarias e sua Importância na Alimentação Humana
- Cana de Mel, Sabor de Fel – Capitania de Pernambuco: Uma Intervenção Pedagógica com Caráter Multi e Interdisciplinar
- Educação Ambiental em uma Abordagem Interdisciplinar e Contextualizada por meio das Disciplinas Química e Estudos Regionais
- Ensino Experimental de Química: Uma Abordagem Investigativa Contextualizada
- Princípio de Le Chatelier: O Que Tem Sido Apresentado em Livros Didáticos?
- Narrativas Acerca da Prática de Ensino de Química: Um Diálogo na Formação Inicial de Professores
- Platina (série de textos sobre os elementos químicos)

Acesse o material em
http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc32_2/

Nesta edição você pode conferir os seguintes artigos:
- A Revolução Verde da Mamona
- A História e a Arte Cênica como Recursos Pedagógicos para o Ensino de Química – Uma Questão Interdisciplinar
- Questões de Química no Concurso Vestibular da Unesp: Desempenho dos Estudantes e Conceitos Exigidos nas Provas
- Tabela Periódica – Um Super Trunfo para Alunos do Ensino Fundamental e Médio
- O Debate como Estratégia em Aulas de Química
- Agrotóxicos: Uma Temática para o Ensino de Química
- Gestão de Resíduos de Laboratório: Uma Abordagem para o Ensino Médio
- A Química Disciplinar em Ciências do 9º Ano
- Atividades Experimentais Simples Envolvendo Adsorção sobre Carvão
- Rádio [elemento químico]
Todos artigos estão livres para acesso em
http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc32_1/

A edição de agosto aborda os seguines temas:

● Poliuretano (Usado em travesseiros, preservativos, etc).
● Alfabetização Científica no Ensino de Química: Uma Análise dos Temas da Seção Química e Sociedade da Revista Química Nova na Escola ( Prós e Contras).
●Afinal, o que é Nanociência e Nanotecnologia? Uma Abordagem para o Ensino Médio (Compreenda o que se trata afinal nanotecnologia).
●Vamos Jogar uma SueQuímica? (Método de ensino em Química usando jogos).
●Representação de Temas Científicos em Pintura do Século XVIII: Um Estudo Interdisciplinar entre Química, História e Arte (Uma abordagem interessante dos caminhos que unem a história, a química e a arte, em uma bela sincronia).
●Maresia: Uma Proposta para o Ensino de Eletroquímica (Usando o fenômeno da maresia para o ensino).
●Experimentação no Ensino de Química: Caminhos e Descaminhos Rumo à Aprendizagem Significativa (Dificuldades do professor encontra no ensino da química).
●Reações de Combustão e Impacto Ambiental por meio de Resolução de Problemas e Atividades Experimentais (Entendo reações de combustão e seus efeitos globais).
●A Química do Refrigerante

Veja a edição completa em
http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc31_3/

Texto de Dison Franco

O grupo Nature Publishing Group (NPG) iniciará este mês com a publicação de um periódico inteiramente focado na química – o Nature Chemistry.
O grupo Nature possui uma das mais sólidas tradições em publicações científicas, com elevado fator de impacto e uma ampla aceitação da comunidade científica.
A publicação promete inovar, com possibilidade de informações adicionais na web, como por exemplo, a exposição de moléculas em modelos 3D.
O editor chefe, Stuart Cantrill, alega que existem poucas publicações que dedicam o foco para a química de uma forma mais geral, e que exagerada segmentação de assuntos em diferentes publicações causa uma pulverização de atenção.
A equipe de edição do periódico promete ajudar os autores na tarefa de lapidar o texto e otimizar os gráficos e imagens, para que um maior número de leitores consiga captar as informações presentes no artigo.
Os leitores poderão também enviar comentários para cada artigo, via website, no mesmo estilo já empregado por blogs.

http://www.nature.com/nchem/index.html

Via The Sceptical Chymist

O Journal of Renewable and Sustainable Energy (JRSE) é uma publicação revisada por pares (peer-revied) que cobre todas as áreas relacionadas com energias renováveis e sustentáveis que se aplicam ao campo das ciências físicas e da engenharia.
A publicação será feita somente na web, garantindo uma rapidez no processo de aprovação de artigos.
O aspecto interdisciplinar da publicação garante uma ampla diversidade de tópicos a serem abordados.
A publicação incluirá os seguites assuntos:
- Bioenergia – bioreações e bioengenharia
- Energia geotérmica – geisers, bombas de calor e novos aparelhos.
- Energia marinha e hidroelétrica – ondas, marés e represas.
- Energia nuclear – fusão e fissão
- Energia solar – conversores de energia solar térmica e fotovoltáica
- Energia eólica – controles e sistemas de turbinas
- Conversão de energia – membranas de óxido sólido e trocadoras de prótons para células a combustível e novos aparelhos.
- Construções com eficiência energética – coversores solares térmicos e fotovoltáicos
- estocagem de energia – hidrogênio e baterias
- Distribuição de energia – transmissão convencional e por supercondutividade, flutuaçãop de carga e controle
- Recursos de energias renováveis
- Transporte – hidrogênio, bateriais, células a combstível, bioenergia e veículos.

Parece que a publicação de artigos apenas online também foi idealizada para poupar papel.
A editora do journal é a American Institute of Physics.
http://jrse.aip.org/

Vou tentar sempre anunciar aqui no blog matérias interessantes, e relacionadas com a química, que eu conseguir encontrar em revistas que estão na banca neste mês.

A Scientific American Brasil de setembro vêm com duas interessantes matérias para quem gosta de química.

Surpreendentes materiais autolimpantes (pag. 68)
A fantástica capacidade do lótus de repelir sujeira inspirou o desenvolvimento de tecnologias autolimpantes e antibactericidas que podem ajudar a controlar “laboratórios em chips” microfluídicos.

Decifrando para Valorizar o Paladar (pag. 84)
Por Melinda Wenner
Compostos que aumentam os sabores doces e salgados dos alimentos poderiam combater a obesidade e as doenças cardíacas.

http://www2.uol.com.br/sciam/sumario/

Outra dica…
O blog Chi vó non pó promete traduzir toda semana(!) o PressPac Semanal da American Chemical Society ,
A edição deste semana está em
http://lablogatorios.com.br/chivononpo/2008/09/01/presspac-semanal-da-american-chemical-society/ 

Veja também
Hockey super-hidrofóbico 

Que tal usar uma roupa que muda de cor com a temperatura? A utilidade parece ser mais estética, para obter um produto com um diferencial.

O termocromismo (mudança de cor com a temperatura) pode resultar em efeitos interessantes.

Para conseguir esse efeito é necessária uma combinação de duas cores: a cor do corante do tecido, que permanece constante e um corante termocrômico. Este corante é retido em microcápsulas com líquido de poucos micrometros de diâmetro (com cobertura transparente). O líquido é composto de um corante leuco (no caso é a CVL), um ácido fraco (1,2,3-benzotriazol) e um sal (CH3(CH2)7CHCH(CH2)7COOH3N(CH2)13CH3), dissolvidos em dodecanol.
O sal tende a dissociar em amina e ácido carboxílico em altas temperaturas.

Transformação entre a forma colorida e a incolor da CVL.
Em baixas temperaturas a cor do tecido é uma combinação da cor das microcápsulas com a cor do corante do tecido, enquanto que em altas temperaturas as cápsulas tornam-se incolores e a cor do tecido prevalece.

Na década de 80, a grife Hypercolor começou a produzir uma coleção de roupas com esse tipo de corante. Só que a tecnologia não estava bem desenvolvida e o produto perdia as propriedades de mudança de cor se não fosse corretamente manuseado, como por exemplo, lavando em água muito quente.

Comercial da marca.

Leia mais
Thermochromism in Commercial Products
Mary Anne White and Monique LeBlanc
Vol. 76 No. 9 September 1999 • Journal of Chemical Education

Foi lançada este mês uma nova revista sobre ensino de química.

Disponível no site
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a revista traz interessantes artigos em português, e de fácil leitura.

Nesta primeira edição, a revista apresenta um interessante e rápido texto sobre o delicado equilíbrio de acidez do sangue.
[site desativado]

O editor Adriano Lopes Romero convida todos  pesquisadores ligados ao ensino de Química de diferentes
instituições para participarem enviando artigos ou materais didáticos.