A equipe do ´Periodic Vídeos´ decidiu colocar um cheeseburger em ácido clorídrico concentrado para ver o que acontece! É interessante lembrar que no estômago existe uma certa quantidade de ácido clorídrico que faz parte do processo digestivo. Mas no estômago o ácido clorídrico é muito mais diluído do que foi utilizado para fazer este...
Leia mais →Neste vídeo o professor demonstra a equação de Clausius-Clapeyron, e suas correlações. No início ele comete um erro com a inclinação da fronteira entre o sólido e líquido para o diagrama de fases da água, mas logo após corrige o erro. A aula é encerrada com a ´Regra das fases de Gibbs´. Aula 19...
Leia mais →Para montar este experimento você vai precisar de: - Frasco pequeno com tampa - Martelo e prego (para furar a tampa) - Canudinho - Cola (ou outro material para vedar o espaço entre o canudinho e a tampa) - Água com corante (para facilitar a visualização) A ideia é simples. Basta colocar um pouco...
Leia mais →O Professor Dave, da Universidade de York, na Inglaterra, explica a química que existe no Curry. O Curry é um prato que mistura diversos temperos e é típico de países como a Índia, Tailândia e países asiáticos. Uma receita de Curry pode levar alho, cebola, canela, pimenta, cúrcuma, etc, e todos estes temperos possuem...
Leia mais →Se você estiver em casa, sem energia elétrica e sem fósforos, e precisar cozinhar algo rapidamente em seu fogão. Como faria para acender a chama? Talvez esfregando alguns gravetos, como nos filmes? Não funciona com tanta facilidade como parece. Um químico poderia lembrar que uma lã de aço pode queimar ao entrar em contato...
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