O Gin (ou Gim) é comumente bebido junto com água tônica, e existe uma razão histórica para tal.
Veja um pouco da interessante história deste drinque e da química envolvida nos ingredientes.
Este vídeo possui legendas em português. Se não está conseguindo ver as legendas, clique aqui e aprenda como ativar a visualização.
O podcast é de uma excelente série sobre química produzida pelo Professor David K. Smith, do Departamento de Química da The University of York. A tradução foi feita com autorização de David.
Aguarde que em breve teremos mais vídeos da série!
2 Comentários até agora ↓
1 470 anos de história da quinina // Nov 13, 2009 at 5:07 pm
[...] blog publicamos um vídeo com uma interessante história sobre a quinina. Veja em Química do Gin e Tônica Para enriquecer com mais informações, veja o belo artigo publicado por Alfredo Oliveira e [...]
2 A química dos analgésicos // Apr 7, 2010 at 6:26 pm
[...] também outro vídeo que Dave fez sobre a química do Gin Tônica. Dê uma nota para este texto: (Sem votos) Loading [...]
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